Ein rustikales Weizenmischbrot mit offener Krume und dunkler, knuspriger Kruste. Durch die besondere Teigführung entfaltet es einen vollmundigen, leicht nussigen Geschmack – ein echter Charakter unter den Broten.
Zutaten: Bio Weizenmehl, Bio Weizenkeimling, Bio Roggenmehl, Bio Roggenkeimling, Bio Natursauerteig (Bio Weizenvollkornmehl, Weinviertler Quellwasser), Weinviertler Quellwasser, Steinsalz
Menge: 950g
Lieferant: Bio-Bäckerei Öfferl
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